Все наверно, если не пробовали, то точно слышали про имбирь. Эта жгучая пряность пришла к нам с Востока, где полюбилась не только за свой необычный вкус, но и за полезные свойства, которых у имбиря немерено. Чем полезен имбирь? Сейчас подробно это расскажем.
Витамины.
Корень имбиря содержит массу витаминов, которые поддерживают наш организм и делают его более здоровым и адаптированным к внешним, негативным факторам. В имбире содержится: витамины A, B1, B2, С, а так же фосфор, железо, магний, кальций, цинк, натрий и калий. Помимо них в имбире множество полезных для нашего организма аминокислот.
Имбирь при простуде.
Жгучий имбирь очень хорошо снимает заложенность носоглотки, а витамин С, повышает иммунитет. Хорошо помогают, как чаи из имбиря с мёдом, так и имбирные ингаляции. Помимо этого, имбирь обладает отхаркивающим и противовоспалительным действием, является потогонным средством, поэтому прекрасно помогает при простудах и ОРВИ. Особенно хорош имбирь в качестве профилактики при первых признаках заболевания.
Снижает давление.
Имбирь имеет свойство разжижать кровь. За счет этого он отлично снижает артериальное давление, и насыщает наш мозг кислородом.
Устраняет токсикоз и симптомы морской болезни.
Имбирь хорошо снимает спазмы кишечника, способствуя притоку крови. За счет этого тошнота и проходит. Достаточно пожевать лишь кусочек имбиря и запить теплой водой, и про токсикоз можно забыть.
Имбирь для похудания.
Обладая свойством разжижать кровь и ускорять кровообращение, имбирь очень полезен для пищеварения и оказывает положительный эффект на обмен веществ, что делает его очень действенным помощником при похудении.
Другие полезные свойства.
Помимо всего выше сказанного, имбирь освежает дыхание, обладает обезболивающим, мочегонным, тонизирующим и антибактериальным действием. А ещё его применяют при мышечных болях и растяжениях.
Меры предосторожности и противопоказания.
Имбирь очень полезный продукт, однако, к сожалению, не для всех он подходит. Из-за своего жгучего вкуса, не рекомендуется злоупотребление имбиря никому. В особенности не советуем имбирь применять, при:
- Гастритах и язвенных болезнях
- Желчекаменной болезни
- Внутренних кровотечениях (или маточных, носовых и т.д.)
- Очень высокой температуре
- Во второй половине беременности
- Чувствительной коже
- Аллергии
- Сердечно-сосудистых заболеваниях.
Вот некоторые факты, про имбирь. Применяться он может в чаях, кофе, как приправа к мясу, и просто так (например, с мёдом и лимоном при простуде). При правильном применении имбирь очень полезен, поэтому советуем Вам не упускать эту жгучую пряность из виду.